¿Cuánto dinero pierdes cada mañana al abrir tu negocio?
La regla de la "persiana": cómo saber si tus precios te están haciendo pobre o rico.
28 enero, 2026 por
Octavi Roig



La prueba del puesto de limonada

Imagina que tienes un puesto de limonada. Para que el puesto funcione, tienes que pagar 10€ al día por el alquiler de la mesa y la sombrilla. Da igual si vendes mucha limonada o ninguna: esos 10€ los tienes que pagar sí o sí.

Si vendes cada vaso a 1€ y el limón te cuesta 0,50€, ganas 0,50€ por vaso. ¡Atención! Para pagar el alquiler de la mesa (tus 10€), ¡necesitas vender 20 vasos solo para no perder dinero! A partir del vaso 21 es cuando empiezas a ganar dinero para ti.

El punto de dolor: Trabajar para "cambiar billetes"

Muchos gerentes de pequeños negocios (bares, tiendas, talleres) se pasan el día trabajando sin saber cuánto les cuesta "levantar la persiana" cada mañana.

El problema es que, si no conoces ese número (tus gastos fijos), pones los precios de tus productos basándote en lo que hace el vecino o en lo que "te parece bien". Y así es como, al final del mes, ves que has trabajado mucho pero tu cuenta bancaria está casi vacía. Estás moviendo dinero, pero no lo estás ganando..

La solución: Conoce tu número secreto

Para arreglar esto, solo tienes que hacer una suma muy fácil:

  1. Suma todo lo que pagas al mes aunque no vendas nada (alquiler, luz, internet, seguros, tu sueldo).

  2. Divide ese total entre los días que abres al mes.

  3. El resultado es lo que te cuesta levantar la persiana cada día.

El beneficio: Dormir tranquilo

Cuando sabes cuánto te cuesta abrir, ocurre algo mágico:

  • Pones precios que cubren tus gastos y te dejan beneficio.

  • Sabes exactamente cuántas ventas necesitas para estar en verde.

  • Tomas decisiones como un gerente de verdad, no por suerte.

Si quieres que te ayude a calcular estos números y a poner precios que hagan tu negocio rentable, estoy aquí para ayudarte.

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Octavi Roig 28 enero, 2026
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